承包經營模式及管理流程 1、由承包方委派專業廚房管理人員及經驗豐富的廚師、員工到貴公司進行專職管理經營食堂,為貴公司全體職(員)工提供色香味、干凈衛生、安全可靠,主動熱情的伙食服務,貴司只需承包方提供廚房、廚具設備、餐廳、住宿、水電、燃料即可,其他費用均由承包方負責。 2、員工每日伙食費標準為8-12元,干部標準為12-20元不等,客戶可根據自己的實際情況,豐檢由自己選定。 3、客戶可指派相關部門人員對承包方食堂每天的各項工作進行監督、檢查,對發現存在問題有權責成承包方給予糾正改進。